Country Life Bio Bulgur pšeničný 0,5 kg

Využití:

• rizoto - použijte bulgur místo rýže a smíchejte ho s oblíbenou zeleninou nebo s houbami
• nádivka - bulgur nakombinujte například s paprikou, restovanou cibulkou, bazalkou a petrželkou
• polévka - bulgur přidávejte do polévky třeba místo těstovin, stačí ho vložit do polévky ke konci vaření a povařit ho v polévce jen 10 minut
• salát - zkuste smíchat uvařený bulgur s avokádem, ledovým salátem, cizrnou a balkánským sýrem, dochucujte solí, pepřem a citrónovou šťávou
• kaše - namočte datle do horké vody, nechte odstát, poté přidejte další vodu, přiveďte k varu a následně přisypte bulgur, trochu skořice a vařte 15 minut, po dovaření můžete přidat i arašídové máslo pro krémovitou konzistenci

Příprava bulguru je velmi snadná a podobná jako u kuskusu. Většinou spotřebuje až trojnásobek vody a můžete ho buď vařit 15 minut v kuse nebo stačí jen 5 minut a nechat ho dojít pod pokličkou. Je možné ho i nabobtnat zalitím studené vody. Nabobtání trvá přibližně hodinu.

Bulgur je tradičním pokrmem na Blízkém východě. Používá se hlavně na výrobu pilafů, kibbehy nebo salátů. U nás je méně známý, i když se nejedná o exotickou surovinu. Využíváme ho především jako přílohu nebo ho dáváme do nádivek, karbanátků a sekané.

Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich biokvalitu docení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.

Složení

Hrubě mletá PŠENICE*. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Alergeny

Lepek

Skladování

Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu nejvýše 75 %.

Výživové údaje na 100 g:

Energetická hodnota 1 503 kJ / 360 kcal

Tuky: 1,3 g z toho nasycené mastné kyseliny: 0,2 g

Sacharidy: 70,3 g z toho cukry: 0,4 g

Bílkoviny: 12,3 g

Sůl: 0,02 g

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota 1 503 kJ / 360 kcal

Tuky: 1,3 g z toho nasycené mastné kyseliny: 0,2 g

Sacharidy: 70,3 g z toho cukry: 0,4 g

Bílkoviny: 12,3 g

Sůl: 0,02 g

CZ-BIO-001

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota 1 503 kJ / 360 kcal

Tuky: 1,3 g z toho nasycené mastné kyseliny: 0,2 g

Sacharidy: 70,3 g z toho cukry: 0,4 g

Bílkoviny: 12,3 g

Sůl: 0,02 g

CZ-BIO-001

Podívejte se, kde můžete produkt koupit:

Skladem • 1 varianta49 Kč95 % • 3 496 recenzíUdržitelný e-shopDalší informace

51 Kč

Do obchodu

Skladem • 1 varianta59 Kč100 % • 862 recenzíUdržitelný e-shopDalší informace

55 Kč

Do obchodu

Skladem • 1 varianta55 Kč98 % • 1 595 recenzíDalší informace

47 Kč

Do obchodu

Skladem • 1 varianta59 Kč97 % • 14 518 recenzíShop roku '23 - VítězDalší informace

49 Kč

Do obchodu