Pohanka loupaná - původně jídlo chudých, dnes zdravá superpotravina. Je velmi citlivá na chemikálie. Může se tak pěstovat pouze na nekontaminovaných půdách. Je tak bez škodlivých pesticidů. Pohanka je bezlepkovou potravinou. Je vhodná pro celiaky a doporučuje se při onemocněních trávicího ústrojí. Bohatá na vlákninu a minerální látky (zejména hořčík, zinek, železo, vápník, fosfor, draslík). Obsahuje vitamíny B1, B2, E, C, rutin - vitamín P. Pohanka loupaná je zásaditá potravina, napomáhá acidobazické rovnováze.
Díky obsahu antioxidantů chrání před volnými radikály. Vysoký obsah rutinu se ve velké míře podílí na zvyšování pružnosti cév. Pohanka posiluje žíly a cévy. Čistí krev a podporuje funkci ledvin. Kromě toho reguluje srážlivost krve a snižuje cholesterol. Celkově posiluje imunitní systém. Pohanka je mimořádně sytá. Sníš jí mnohem méně než jiné potraviny. Přesto tě dostatečně zasytí.
Příprava: Pohanku nejdříve propláchni vodou přes sítko. Pak ji vlož do osolené vody (1,5 násobek objemu pohanky). Vař 5 - 6 minut a přikrytou nech dojít. Můžeš dochutit olejem, případně bylinkami. Podávej jako přílohu místo rýže. Můžeš si z ní připravit i rizoto, nebo připravit sladkou verzi.
Výživové hodnoty na 100g výrobku: Energetická hodnota: 1436kJ / 343kcal, Tuky: 3,4g, z toho nasycené mastné kyseliny: 0,74g, Sacharidy: 71,5g, z toho cukry 0,0g, Bílkoviny: 13.3g, Sůl: 0,003 g.
Složení: 100% BIO pohanka - produkt z kontrolovaného ekologického zemědělství
Skladování: při teplotě do 25 stupňů a relativní vlhkosti do 70%
Balení: 5000g
Země původu: Čína
Značka BONITAS je zárukou kvality a přináší zdravé produkty. Počátky sahají do roku 2012 a od roku 2014 přináší na trh řadu biovýrobků.Bonitas v latině znamená dobroty, chuťovky, spojení chuti a krásy. Cílem společnosti je nabízet co nejkvalitnější a cenově dostupné potraviny.
Výrobek může obsahovat lepek, sezam, ořechy, sóju a arašídy.
Chybí či je nepravdivý některý důležitý parametr? Uvedené informace jsou pouze orientační, před zakoupením ve vybraném obchodě doporučujeme ověřit, že prodávaný model má klíčové vlastnosti dle vašich požadavků. I když se snažíme o maximální přesnost informací, bohužel nemůžeme zaručit jeho 100% správnost. Ceny produktů jsou uváděny včetně DPH.
