Wolfberry Slzovka obecná 250 g

Wolfberry - Slzovka obecná, 250 g

Slzovce obecné (Coix lacryma-jobi) se říká Jobovy slzy nebo Bílá perla východu. V tradiční čínské medicíně se využívá jako antioxidant. Slzovka neobsahuje lepek, takže je ideální potravinou pro osoby trpící celiakií.

Před vařením slzovku dobře propláchněte pod tekoucí vodou a poté máčejte minimálně 30 minut, nic ale nezkazíte, když si ji namočíte i den předem. Pokud ji budete vařit na slano, pak k ní můžete zároveň přidat i kořenovou zeleninu, kterou na konci vaření buď vyjmete, nebo ji můžete spolu se slzovkou rozmixovat.

Použití

Samotnou slzovku můžete konzumovat jako přílohu, přidat ji do rýže a v polévkách s její pomocí nahradíte kroupy. Uvařená a rozmixovaná se přidává do různých kaší, placek, pomazánek, nákypů a mletého masa.

Výživové údaje na 100g 

Energetická hodnota 1612 kJ / 388 kcal

Tuky 7,4 g - z toho nasycené mastné kyseliny 1,05 g

Sacharidy 67,1 g - z toho cukry 3,8 g

Vláknina 3,6 g

Bílkoviny 13,3 g

Sůl 0,05 g

Obsah 250 g

Podívejte se, kde můžete produkt koupit:

Skladem • 1 varianta59 Kč97 % • 14 557 recenzíShop roku '23 - VítězDalší informace

119 Kč

Do obchodu

Skladem • 1 varianta80 Kč94 % • 144 recenzíDalší informace

120 Kč

Do obchodu